1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.排骨泡1小時去血水
2.加郫縣豆瓣醬、料酒、胡椒粉、生抽、紅腐水,辣椒油腌1小時
3.拌入米粉
4.紅薯切塊
5.紅薯放下面,拌好粉的排骨放上面
6.水開大火蒸1小時即可
2.加郫縣豆瓣醬、料酒、胡椒粉、生抽、紅腐水,辣椒油腌1小時
3.拌入米粉
4.紅薯切塊
5.紅薯放下面,拌好粉的排骨放上面
6.水開大火蒸1小時即可
3制作提示
鍋中加足水大火蒸。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
豬肉:蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝:共烹炒易產(chǎn)生怪味
豬肉+海螺:身體不適
豬肉+菊花:一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
養(yǎng)生推薦
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