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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.黃油用打蛋器打發(fā)
2.把蛋液一次加入一點攪打均勻
3.打成羽毛狀篩入面粉
4.捏成團冷藏2個小時左右
5.蘋果去皮切成小丁，鍋里放入一點水加入蘋果白糖小火熬得蘋果軟爛即可
6.把和好的面團揪成小塊，放到模具上慢慢的推捏成和模具一樣大小的皮
7.把蘋果餡放入
8.再把面切成條狀，交叉編到派上面
9.用刷子刷上蛋液
10.烤箱220度15分鐘即可
2.把蛋液一次加入一點攪打均勻
3.打成羽毛狀篩入面粉
4.捏成團冷藏2個小時左右
5.蘋果去皮切成小丁，鍋里放入一點水加入蘋果白糖小火熬得蘋果軟爛即可
6.把和好的面團揪成小塊，放到模具上慢慢的推捏成和模具一樣大小的皮
7.把蘋果餡放入
8.再把面切成條狀，交叉編到派上面
9.用刷子刷上蛋液
10.烤箱220度15分鐘即可
3制作提示
蘋果餡的制作還可以加入黃油，但是我為了健康考慮，去掉了黃油，味道還是很不錯的。熬煮蘋果餡是一定要小火收汁才可使用，一開始放水多了的話，最后就會有很多湯水不好操作。
4推薦食用時間
早餐、點心
5營養(yǎng)解析
蘋果能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。還能減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結(jié)腸癌。
6食物相克
蘋果+紫甘藍：營養(yǎng)維生素的吸收
蘋果+沙丁魚：身體不適
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