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青椒炒藕

青椒炒藕

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:貧血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:蓮藕 

輔料:青椒 

調(diào)料:生抽  雞精 

時(shí)期: 孕早期

種類(lèi):午餐、晚餐

制作時(shí)間:60分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.藕去皮切片

2.青椒切好

3.鍋里加入油加入青椒炒一兩分鐘

4.然后加入藕

5.快速翻炒

6.加入一點(diǎn)生抽炒勻

7.炒勻后加入鹽不停翻炒

8.炒至均勻入味

9.然后加入雞精

10.炒好裝盤(pán)里

3制作提示

都是容易熟的菜,所以要快火炒勻。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

蓮藕:維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用,能結(jié)合各種細(xì)胞,促進(jìn)骨膠原的生成,起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。

6食物相克

藕+白蘿卜:生食寒性較大