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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.小土豆浸泡在清水里，用刷子用力刷洗干凈
2.刷洗干凈的小土豆放進鍋里，倒入適量清水煮熟
3.煮熟的土豆撈出，稍涼后去皮備用;再備好調料：干辣椒粉、花椒粉、鹽、雞精、油
4.炒鍋燒熱，倒入適量油
5.熱鍋冷油，倒入小土豆翻炒
6.調入適量鹽，繼續(xù)翻炒
7.調入適量干辣椒粉，花椒粉
8.調入適量雞精，翻炒均勻
9.關火，起鍋
2.刷洗干凈的小土豆放進鍋里，倒入適量清水煮熟
3.煮熟的土豆撈出，稍涼后去皮備用;再備好調料：干辣椒粉、花椒粉、鹽、雞精、油
4.炒鍋燒熱，倒入適量油
5.熱鍋冷油，倒入小土豆翻炒
6.調入適量鹽，繼續(xù)翻炒
7.調入適量干辣椒粉，花椒粉
8.調入適量雞精，翻炒均勻
9.關火，起鍋
3制作提示
雞精可以不用放。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
土豆：所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生。
6食物相克
土豆+香蕉：一起吃面部會生斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄：導致食欲不佳消化不良
養(yǎng)生推薦
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