您當(dāng)前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 其它菜系 > 枸杞豉汁粥

枸杞豉汁粥

枸杞豉汁粥

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:其它菜系

功效:明目調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 春季養(yǎng)生調(diào)理 

主料:粳米 

輔料:枸杞子 

調(diào)料:醬油 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。
鍋中加入約1000毫升,將洗凈的枸杞放入煎煮,去渣取汁,將糯米下入汁內(nèi),先用旺火燒沸,改用小火熬煮成粥。
豉汁下入粥內(nèi),攪拌均勻,再稍煮片刻,即盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。