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黑芝麻粥

黑芝麻粥

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:烏發(fā)調(diào)理 補血調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

主料:粳米 黑芝麻 

輔料:

調(diào)料:

種類:可隨意服食。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

先將黑芝麻炒熟研碎,再與粳米一同煮成粥。

3制作提示

4推薦食用時間

可隨意服食。

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;其所含有的維生素E尤其豐富,維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。