山茱萸肉粥

工藝：煮

口味：原本味

菜系：其它菜系

主料：粳米

輔料：山茱萸

調(diào)料：白砂糖

種類：早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

將山菜萸肉用冷水浸泡，沖洗干凈；
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水發(fā)；
取鍋加入冷水、山茱萸肉、粳米，先用旺火煮沸；
再改用小火煮至粥成，加入白糖調(diào)味，即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。山茱萸：本品與桔梗、防風(fēng)、防己相克。

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