生地黃粥
工藝:煮
口味:原本味
菜系:其它菜系
功效:秋季養(yǎng)生調(diào)理 滋陰調(diào)理 藥膳調(diào)理
主料:粳米
輔料:生地黃
調(diào)料:
種類:早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
將生地黃用溫水浸泡,漂洗干凈;
取沙鍋放入冷水、生地黃,煮沸約15分鐘;
濾去藥渣,加入粳米,用旺火煮開后改小火,續(xù)煮至粥成,即可盛起食用。
將生地黃用溫水浸泡,漂洗干凈;
取沙鍋放入冷水、生地黃,煮沸約15分鐘;
濾去藥渣,加入粳米,用旺火煮開后改小火,續(xù)煮至粥成,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
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