1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.材料有培根,我買的那種精裝小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻點綴用,還要幾根牙簽
2.金針菇切掉頭,清洗后略微撕開,不要一大捆一大捆的
3.培根兩面撒上現(xiàn)磨黑胡椒
4.取適量金針菇放在培根上,卷起來用牙簽定型
5.全部培根卷好后碼入烤盤,烤箱預(yù)熱200度
6.把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鐘撒上芝麻即可
2.金針菇切掉頭,清洗后略微撕開,不要一大捆一大捆的
3.培根兩面撒上現(xiàn)磨黑胡椒
4.取適量金針菇放在培根上,卷起來用牙簽定型
5.全部培根卷好后碼入烤盤,烤箱預(yù)熱200度
6.把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鐘撒上芝麻即可
3制作提示
培根本身有咸味,所以不需要另外加鹽,如果比較重口的可以在金針菇里加點鹽拌一下。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養(yǎng)特點。氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。
6食物相克
金針菇+驢肉:心痛
金針菇+牛奶:消化不良
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