葵花子粥

工藝：煮

口味：咸鮮味

菜系：其它菜系

功效：神經(jīng)衰弱調(diào)理春季養(yǎng)生調(diào)理高血壓調(diào)理

主料：粳米葵花子

輔料：

調(diào)料：鹽

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量940千卡
蛋白質(zhì)31.6克
脂肪50.5克
碳水化合物89.8克
膳食纖維6.7克
胡蘿卜素30微克
硫胺素0.52毫克
核黃素0.28毫克
尼克酸6.1毫克
鈣83.44毫克
磷359毫克
鉀659.28毫克
鈉794.12毫克
鎂298.04毫克
鐵6.92毫克
鋅7.48毫克
硒3.73微克
銅2.7毫克
錳35.96毫克

2制作方法

粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
將生葵花子去殼，得葵花子仁。
取鍋放入冷水、葵花子仁、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮約15分鐘，加入鹽調(diào)味，即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好?？ㄗ樱ㄉ嚎ㄗ雍S富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養(yǎng)元素；有防止衰老、提過免疫力、預(yù)防心血管疾病、改善睡眠、增強(qiáng)記憶力等功效。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。

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