炒芝麻

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量155.1千卡
• 蛋白質(zhì)5.52克
• 脂肪11.88克
• 碳水化合物6.51克
• 膳食纖維2.94克
• 硫胺素0.11毫克
• 核黃素0.08毫克
• 尼克酸1.14毫克
• 鈣186.22毫克
• 磷153.9毫克
• 鉀79.94毫克
• 鈉402.77毫克
• 鎂60.62毫克
• 鐵4.24毫克
• 鋅1.27毫克
• 硒1.23微克
• 銅0.42毫克
• 錳0.35毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

6食物相克

芝麻：芝麻忌與雞肉同食。