靈芝雙仁羹
工藝:煮
口味:甜味
菜系:其它菜系
功效:冬季養(yǎng)生調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理
輔料:
調(diào)料:冰糖
種類:早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
每次保持沸騰半小時,取汁備用;
核桃仁、甜杏仁洗凈,放入鍋內(nèi),倒入靈芝煎液,用小火燉煮25分鐘;
調(diào)入冰糖煮溶,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。甜杏仁:杏仁含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
6食物相克
核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀