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翠衣甜粥

翠衣甜粥

工藝:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:失眠調理 夏季養(yǎng)生調理 快餐/主食 

主料:粳米 西瓜皮 

輔料:

調料:冰糖 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

西瓜皮洗凈,切細絲,用紗布絞出汁液;
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
將粳米放入鍋內,加入約1000克冷水,置旺火上燒沸,改用小火煮45分鐘后;
鍋內放入西瓜汁液及冰糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。