1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
姜洗凈,切片;
羊腎去筋膜、臊腺,洗凈,切碎;
將大米淘洗干凈;
淘凈的稻米與枸杞、羊腎一起倒入大沙鍋內(nèi),加水、生姜、料酒同煮成粥后食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
稻米:大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。羊腰子:羊腰子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,羊腰子味甘,性溫,入腎經(jīng);有補(bǔ)腎氣,益精髓的作用,用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、早泄遺精、遺尿等癥。
6食物相克
稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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