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蓮藕粥
工藝：煮
口味：甜味
菜系：其它菜系
功效：胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 孕婦食譜
主料：蓮藕
輔料：粳米
調(diào)料：常用水
時期： 孕早期
種類：早餐
制作時間：25分鐘
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1、先將藕刮凈，切成薄片。
2、再將粳米淘洗好。
3、在鍋中放入蓮藕。
4、再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。
5、將煮好的蓮藕粥盛在碗中即可食用。
2、再將粳米淘洗好。
3、在鍋中放入蓮藕。
4、再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。
5、將煮好的蓮藕粥盛在碗中即可食用。
3制作提示
藕在快要放入鍋前再切塊，顏色才不會因提前切配而變暗啞。
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔。 藕中含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血的作用。
6食物相克
藕+白蘿卜：生食寒性較大
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