1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將冬莧菜掐下嫩尖,撕去皮莖,洗清后下滾水鍋汆一下水撈起;
擠干水分,下鍋加雞湯,滾燒片刻撈起;
先整齊地扣在碗內(nèi),后覆在大湯碗中;
雞湯內(nèi)加入精鹽、味精、胡椒面后,攪勻摻入大湯碗內(nèi),揭開扣碗即成。
擠干水分,下鍋加雞湯,滾燒片刻撈起;
先整齊地扣在碗內(nèi),后覆在大湯碗中;
雞湯內(nèi)加入精鹽、味精、胡椒面后,攪勻摻入大湯碗內(nèi),揭開扣碗即成。
3制作提示
本品需清雞湯約1500克。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
6食物相克
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