您當(dāng)前的位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 食療養(yǎng)生 > 私家菜 > 蜜汁土豆

蜜汁土豆

蜜汁土豆

工藝:

口味:原本味

菜系:私家菜

功效:便秘調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 甜品/點(diǎn)心 

主料:土豆 

輔料:

調(diào)料:白砂糖 杏脯 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

土豆洗凈,放入蒸鍋中蒸熟,去皮用刀剁成土豆泥,放入盆中;什錦果脯切成碎末,放入土豆盆中拌勻。
鍋置小火上,加入清水200克,把白糖熬制完全溶化,濃度與蜜相似,晾涼后,澆入有土豆和什錦果脯的盆中,拌勻裝盤即成。

3制作提示

(什錦果脯選用任何種類果脯代替均可)。

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

6食物相克