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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.準備好食材白蘿卜，白蘿卜洗凈去皮，切成1-1.5厘米的圓片，還需要一些豬肉餡
2.再準備咖喱塊，切一些姜末和蒜末
3.鍋內先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入豬肉餡，不停煸炒
4.肉末在煸炒的過程中釋出一些脂肪，這時下入白蘿卜煎，讓蘿卜吸收一些脂肪蘿卜更香更好吃
5.最后加入咖喱塊，再加入熱水，加一點點鹽和白糖，拌勻后小火煨煮，讓蘿卜變軟入味，也可以用壓力鍋來做，配飯很好吃
6.最后用模具做出各種造型擺盤即可
2.再準備咖喱塊，切一些姜末和蒜末
3.鍋內先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入豬肉餡，不停煸炒
4.肉末在煸炒的過程中釋出一些脂肪，這時下入白蘿卜煎，讓蘿卜吸收一些脂肪蘿卜更香更好吃
5.最后加入咖喱塊，再加入熱水，加一點點鹽和白糖，拌勻后小火煨煮，讓蘿卜變軟入味，也可以用壓力鍋來做，配飯很好吃
6.最后用模具做出各種造型擺盤即可
3制作提示
可以根據(jù)不同的模具做出不同的形狀，看著很有食欲哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
6食物相克
白蘿卜+何首烏：身體不適
白蘿卜+胡蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低
白蘿卜+豬腰：影響消化
白蘿卜+藕：生食寒性較大
白蘿卜+木耳：引發(fā)皮炎
白蘿卜+絲瓜：傷元氣
養(yǎng)生推薦
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